Minggu, 23 Desember 2012

Ca Brokoli Udang

Bahan: 200 g brokoli, potong per kuntum, rendam dalam air garam 150 g udang kupas 1 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt kecap ikan 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir 100 ml kaldu ayam 1 sdt minyak wijen minyak untuk menumis Cara membuat: 1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. 2. Masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna. 3. Tambahkan brokoli, aduk-aduk. 4. Beri kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. 5. Tuang kaldu ayam, masak hingga matang. 6. Masukkan minyak wijen, aduk sebentar, angkat, sajikan. Sumber: http://www.griyakuliner.com/ca-brokoli-udang/#more-2306

Tidak ada komentar:

Posting Komentar